Tag "birra"

Primo piano

Birra o vino? A Caserta Il Torchio propone l’armonia in tavola

Enzo Battarra – Metti, una sera a cena. Cosa? Birra e vino contemporaneamente. In sintonia tra loro. Questo il senso di “Beer and wine harmony”, la superlativa cena organizzata dall’enoteca

Food

IGA ovvero Italian Grape Ale, la birra nasce da luppolo e… uva

Gabriele Basile * – Chiedere «Una birra, prego!» è un po’ come entrare in un negozio di musica e dire: «Vorrei uno strumento, per favore!» Questo perché, come gli strumenti si

Primo piano

Casale di Teverolaccio, il primo festival della birra artigianale

Claudio Sacco – Il prossimo fine settimana a Succivo, nel suggestivo scenario del Casale di Teverolaccio va in scena “C’è Birra al Casale”. E’ questo il primo festival dedicato alla birra

Primo piano

Frignano e San Marcellino, è doppia festa con le birre gemelle

Claudio Sacco – E’ la birra protagonista in questi giorni in provincia di Caserta. Da Frignano a San Marcellino la vera regina del week end sarà proprio la bionda. Fino

Primo piano

Giano Vetusto. Birra e maialino nero. E’ qui la festa

Claudio Sacco – Continua la tradizione a Giano Vetusto, fino al 16 agosto con la quattordicesima Edizione della Festa della birra e sesta sagra del maialino nero casertano. La manifestazione durata sei

Primo piano

Beer Garden, una notte a tutta birra. Musica no-stop a Napoli

Maria Beatrice Crisci – No-stop musicale sabato 5 agosto al Beer Garden di Discesa Coroglio a Napoli per l’ultimo live d’estate. A partire dalle ore 22,30 si succederanno tre band sul

Food

A tutta birra! Dalla mozzarella DOP nasce la milk stout Bubala

Maria Beatrice Crisci – La Campania Felix ha risorse agroalimentari non ancora del tutto esplorate. E anche quando rappresentano un punto fermo dell’economia territoriale, come la mozzarella di bufala campana DOP

Primo piano

Bubala, dalla mozzarella nasce la nuova birra made in Caserta

Claudio Sacco – Bubala è la prima birra con siero di latte derivante dalla lavorazione della mozzarella di bufala campana dop. Una produzione dell’azienda brassicola casertana White Tree Brewing all’interno

Cultura

Giano Vetusto. Birra e maialino nero. E’ qui la festa

Continua la tradizione a Giano Vetusto, dal 12 al 17 con la Tredicesima Edizione della Festa della birra e quinta sagra del maialino nero casertano. Con l’edizione di quest’anno l’evento,