A Casolla l’evento “Formagelier” per scoprire la filiera bianca
Redazione – Giovedì 11 giugno, il borgo di Casolla torna a essere protagonista del buon cibo con “Formagelier”, un esclusivo evento di degustazione ospitato presso la storica macelleria “Casolla Carni” di Assunta e Franco Brignola. La serata nasce con l’obiettivo di coinvolgere cittadini e clienti in un viaggio alla scoperta della “filiera bianca”, offrendo un’occasione unica per assaporare i prodotti derivati dal latte. Protagoniste assolute dell’evento saranno le eccellenze casearie della società agricola “Fagianeria Cirio”. A guidare i partecipanti nel percorso di degustazione sarà l’esperto Giuseppe Spagnoletti, che svelerà segreti e peculiarità di queste straordinarie produzioni locali. Un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia e del territorio.
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