Alimentazione, studenti a scuola di gusto da Rosanna Marziale

Alimentazione, studenti a scuola di gusto da Rosanna Marziale

Claudio Sacco

 – «Presidi e corpo docenti. Il cINVITO MARZIALEampanello è quasi pronto per suonare. Vi aspettiamo per raccontarvi e mostrarvi le attività che faremo con gli alunni di infanzia primaria, secondaria di primo grado, secondaria di secondo grado». E’ l’invito della chef stellata Rosanna Marziale sul suo profilo facebook l’appuntamento è per mercoledì 16 ottobre alle ore 9,30 presso il ristorante di famiglia Le Colonne a Caserta. «L’idea progettuale – si legge in una nota – è quella di promuovere le buone pratiche per una corretta e sana alimentazione degli studenti attraverso percorsi didattici differenziati per fascia di età. I percorsi laboratoriali saranno un viaggio alla scoperta del cibo attraverso i 5 sensi con l’intento di formare una coscienza più consona con il contesto territoriale in cui gli studenti vivono e per imparare a nutrirsi di ciò che il territorio può offrire in base alla stagionalità e tipicità delle produzioni».

Rosanna Marziale ha un curriculum di tutto rispetto, si forma con Vissani e Berasetagui, è stella Michelin nel 2013, ambasciatrice nel mondo della mozzarella di bufala Campana DOP, gestisce insieme alla famiglia il ristorante Le Colonne che fu La Bomboniera negli anni ’50 di Gaetano Marziale. Per festeggiare i 60 anni di Barbie, la Mattel nel 2019 ha creato una Barbie Chef ispirandosi proprio a Rosanna. Oggi Rosanna vuole mettere a disposizione degli studenti la sua esperienza e la sua passione per la cucina e il buon mangiare.






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Maria Beatrice Crisci
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Mi occupo di comunicazione, uffici stampa e pubbliche relazioni, in particolare per i rapporti con le testate giornalistiche (carta stampata, tv, radio e web).Sono giornalista professionista, responsabile della comunicazione per l'Ordine dei Commercialisti e l'Ordine dei Medici di Caserta. Collaboratrice de Il Mattino. Ho seguito come addetto stampa numerose manifestazioni e rassegne di livello nazionale e territoriale. Inoltre, mi piace sottolineare la mia esperienza, più che ventennale, nel mondo dell'informazione televisiva, come responsabile della redazione giornalistica di TelePrima, speaker e autrice di diversi programmi. Grazie al lavoro televisivo ho acquisito anche esperienza nelle tecniche di ripresa e di montaggio video, che mi hanno permesso di realizzare servizi, videoclip e spot pubblicitari visibili sulla mia pagina youtube. Come art promoter seguo alcune gallerie d'arte e collaboro con alcuni istituti scolastici in qualità di esperta esterna per i Laboratori di giornalismo. Nel 2009 ho vinto il premio giornalistico Città di Salerno.

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