Auguri a tutte le mamme, Ondawebtv propone una dolce rosa

Oggi Festa della mamma. Una festa al tempo del Covid 19. La mamma è sempre la mamma e a tutti fa piacere ricordare la ricorrenza, forse soprattutto in questo periodo. La mamma punto di riferimento per tutta la famiglia. La madre val bene una festa, per chi ha ancora la fortuna di averla, per chi non l’ha più. Un omaggio, un pensiero va dedicato. Cosa c’è di più dolce di una rosa per la festa della mamma? Magari dolce? Ed eccola prendere forma. Ci ha pensato lo chef Marco C. Merola della Pasticceria Contemporanea (0823.323248) a Caserta. Il dolce ha la forma di una rosa rossa. Croccante agli agrumi, madeleine agli agrumi, crema leggera al confetto, coulis di fragole e acqua di rose, rosa in cioccolata. In formato monoporzione o formato torta da 1 kg. Una dolcezza per il palato, ma una gioia anche per occhi!
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