Chopped Italia, la chef Rosanna Marziale diventa giudice in tv

Maria Beatrice Crisci

Rosanna Marziale (foto ritratto di Guendalina Ravazzoni)

– Food Network, leader mondiale nel campo dell’intrattenimento sul cibo, è in onda da alcuni mesi anche in Italia sul canale 33 del digitale terrestre. A partire da lunedì 11 settembre partirà il nuovo programma Chopped Italia. A condurlo sarà Gianmarco Tognazzi e sarà un’emozionante sfida culinaria nella quale quattro chef professionisti si sfideranno tra le padelle combinando quattro ingredienti segreti da usare obbligatoriamente nei loro piatti.

Ebbene tra i tre giudici e chef di fama internazionale, che valuteranno le pietanze in base ai criteri di gusto, creatività e presentazione, ci sarà la casertana Rosanna Marziale, chef patron del ristorante Le Colonne di Caserta, una stella Michelin. Gli altri due saranno il francese d’origine Philippe Léveillé e l’italo-armeno Misha Sukyas. Chi vincerà questa appassionante competizione si guadagnerà il montepremi e il titolo di miglior chef. «È stata una bellissima esperienza, frutto di una dura e lunga selezione che mi ha visto essere scelta come unica chef donna tra i 3 giudici del programma», ha dichiarato a OndaWebTv Rosanna Marziale, lei che si definisce “campana nel cuore e nell’anima” e che è la “colonna” della cucina campana, mescolando sempre territorialità, sperimentazione e tradizione, molto legata alla sua terra e ambasciatrice nel mondo della mozzarella campana DOP. «Chopped Italia, come nella famosa versione USA/Canada, giunta ormai alla 70esima edizione, vede sfidarsi quattro concorrenti che sono chef professionisti e di cui in ogni puntata vi è un unico vincitore.  Tra i giudici la scelta è ricaduta su di me come rappresentante con la mia cucina della tradizione gastronomica italiana e non ho mancato infatti di portare alcuni ingredienti fondamentali all’attenzione del programma. Scoprirete quali da lunedì 11 settembre, quando le puntate saranno in onda sul canale Food Network. Tra i giudici e il presentatore si ê instaurato un bellissimo rapporto, fatto di reciproco rispetto e scambio di idee e consigli ai concorrenti in gara, anche quando non eravamo d’accordo».