CrescereBIO a Caserta: scuole e Melannurca protagoniste

(Comunicato stampa) – Riparte con entusiasmo ‘CrescereBIO’, l’iniziativa dedicata all’educazione alimentare che porta le eccellenze del territorio direttamente tra i banchi di scuola attraverso il format ‘A tu per tu con i prodotti tipici campani’. Quest’anno il progetto si focalizza sulle aree interne della regione, con tappe nelle province di Caserta, Avellino e Benevento, coinvolgendo gli alunni delle classi IV e V in un percorso di scoperta del mangiar sano e sostenibile. Attraverso questa iniziativa, la Regione Campania si rivolge ai bambini della scuola primaria per accrescere la conoscenza e il consumo dei prodotti biologici e di qualità dell’agroalimentare campano, promuovendo il legame indissolubile tra terra, salute e identità.
L’iniziativa è promossa dalla Regione Campania nell’ambito del ‘Fondo mense scolastiche biologiche’ e vede la piena sinergia con l’Assessorato all’Agricoltura, guidato da Maria Carmela Serluca. L’attuazione tecnica è affidata alla GLOBAL CONSULTING SOC. COOP. DI LAVORO A R.L., azienda specializzata nei settori della formazione, della sicurezza, qualità e igiene alimentare. L’Assessora all’Agricoltura della Regione Campania, Maria Carmela Serluca, afferma l’importanza strategica dell’intervento dichiarando: «Nell’ambito delle politiche agricole, la sana alimentazione è un pilastro fondamentale per la salute dei cittadini e per lo sviluppo di prodotti sostenibili. Valorizzare l’agroalimentare di qualità significa garantire sicurezza alimentare e promuovere le eccellenze dei nostri produttori locali. Questo progetto nelle scuole rappresenta una buona opportunità: partiamo dai più piccoli, attraverso un linguaggio su misura, per coinvolgere l’intero nucleo familiare e rendere ogni bambino un ambasciatore consapevole del cibo sano e certificato della nostra terra».

L’evento si snoda sul territorio attraverso attività ludico-informative con l’illustrazione di un video-fumetto a tema, strumenti scelti per comunicare con efficacia l’importanza dei cibi freschi e dei prodotti biologici. Le tappe programmate in provincia di Caserta iniziano il 10 aprile da Macerata Campania, proseguono il 13 aprile a Capua e il 20 aprile a Casagiove, per poi continuare fino a metà maggio con appuntamenti nei comuni delle province di Avellino e Benevento.
Protagonista di ogni incontro è la Melannurca Campana IGP, la regina delle mele ed esempio d’eccellenza e salute. La consegna del frutto è accompagnata da un QR-CODE informativo destinato alle famiglie, utile a favorire una riflessione condivisa sui temi della sostenibilità, della sana alimentazione e del consumo di prodotti locali. Simona Pelliccia, coordinatore del progetto per Global Consulting, evidenzia l’impegno profuso, anche in questa seconda edizione, affermando: «Questa iniziativa testimonia la volontà di entrare in sintonia con i bambini attraverso l’uso di un linguaggio semplice e giovane supportato da immagini accattivanti. Accompagniamo il consumo della Melannurca Campana IGP trasformandolo in un’esperienza gustativa condivisa tra scuola e famiglia, promuovendo il cibo di qualità del nostro territorio».
Giunto con successo alla sua seconda edizione, il progetto ‘CrescereBIO’ si conferma una realtà destinata a crescere e a diffondersi capillarmente nel tempo. La capacità di modellarsi costantemente alle esigenze future e alle nuove sfide della sostenibilità garantisce alla Campania un ruolo di primo piano nella promozione di uno stile di vita sano, investendo con lungimiranza sulla formazione delle nuove generazioni e sulla sicurezza del proprio patrimonio agroalimentare.