Ricerca e salute: focus sull’obesità alla Notte dei Ricercatori

Maria Beatrice Crisci – I ricercatori del Dipartimento di Dietetica e Medicina dello Sport dell’Università Vanvitelli hanno partecipato con grande entusiasmo a “La Notte dei Ricercatori”, svoltasi ieri nella suggestiva cornice della Reggia di Caserta. L’iniziativa, dal titolo scientifico-divulgativo “Le colonne del Benessere”, ha permesso ai visitatori di conoscere da vicino la Fisiologia della Nutrizione e di sottoporsi a valutazioni antropometriche. L’obiettivo, spiegano gli esperti coordinati dal professore Marcellino Monda, direttore di Dietetica e Medicina dello Sport dell’Università Vanvitelli, è stato quello di sensibilizzare il pubblico sull’obesità e sulle patologie ad essa correlate. “Abbiamo illustrato quanto sia fondamentale la ricerca scientifica per sviluppare strategie efficaci contro il fenomeno dell’obesità dilagante – sottolinea Monda –. Allo stesso tempo, abbiamo evidenziato l’importanza di uno stile di vita salutare, fatto di sana alimentazione e attività fisica, per promuovere la cultura del benessere”.

L’Università Vanvitelli da anni si impegna per migliorare la qualità della vita della popolazione locale. “La divulgazione scientifica non resta confinata ai laboratori, ma arriva direttamente sul territorio – conclude Monda –. È così che Scienza e Tecnica possono diventare strumenti concreti per la comunità”.