Salute e prevenzione. Coldiretti all’Ospedale di Caserta

Redazione – L’Ospedale Sant’Anna e San Sebastiano di Caserta ha ospitato oggi una delle tappe della mobilitazione nazionale promossa da Coldiretti Caserta, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia, iniziativa che ha portato in contemporanea i mercati contadini all’interno di oltre settanta strutture sanitarie italiane. All’evento hanno preso parte il presidente di Coldiretti Caserta, Enrico Amico, e il direttore Giuseppe Miselli, insieme al direttore generale dell’Azienda ospedaliera Gennaro Volpe. Presenti anche i parlamentari Marco Cerreto e Agostino Santillo, i consiglieri regionali Raffaele Aveta, Angela Parente e Pietro Smarrazzo, il presidente del Consorzio Generale di Bonifica del Volturno, Francesco Todisco, e il tenente colonnello Marilena Scudieri del Reparto Biodiversità dei Carabinieri Forestali. Per l’occasione, le aziende agricole del territorio campano hanno allestito i banchi del Mercato di Campagna Amica, offrendo a pazienti, familiari, operatori sanitari e cittadini prodotti locali e di qualità. L’iniziativa punta a favorire l’accesso a un’alimentazione sana e a promuovere una maggiore consapevolezza sul ruolo che il cibo riveste nella prevenzione di patologie croniche come diabete, malattie cardiovascolari e obesità. «La guerra al cibo cattivo parte oggi da questo ospedale, ma deve arrivare in tutte le case. La salute non si costruisce solo con le cure, ma anche con ciò che mettiamo nel piatto. Dobbiamo restituire ai cittadini il diritto a scegliere consapevolmente ciò che mangiano», ha dichiarato il presidente di Coldiretti Caserta, Enrico Amico. Sulla stessa linea il direttore Giuseppe Miselli, che ha espresso l’auspicio che l’iniziativa possa trasformarsi in un appuntamento stabile: «L’auspicio è che questa iniziativa diventi un appuntamento fisso non solo al Sant’Anna e San Sebastiano, ma in tutti gli ospedali che vogliono occuparsi a tutto tondo della salute dei cittadini». A sostenere la campagna sono anche i dati dell’Instant Report Coldiretti/Censis, secondo cui il 97% degli italiani considera un’alimentazione sana fondamentale per prevenire le malattie. Allo stesso tempo, emerge una diffusa difficoltà nel distinguere i prodotti realmente salutari da quelli meno benefici. Non a caso, l’88% dei cittadini chiede maggiore trasparenza sull’origine degli alimenti, ritenendo essenziale conoscere la provenienza di ciò che porta in tavola.