Teano, nel borgo torna la sagra degli antichi sapori e mestieri
Redazione -Nel suggestivo borgo di Teano torna il 10 e 11 agosto la sagra degli antichi sapori e mestieri. Si potranno così riscoprire i sapori di una volta. Gnocchi ai funghi porcini, i tagliarielli coi fagioli, i palluottoli, le pizze fritte con broccoli e salsiccia, i formaggi e i salumi del territorio, il soffritto e la trippa, i guanti e i dolci casarecci e la specialità: la salsiccia del maresciallo. E naturalmente, gli antichi mestieri nello scenario bellissimo del centro storico e del borgo medievale. La musica popolare, i bottari e gli artisti di strada. In programma anche visite guidate al museo archeologico ed al teatro romano.
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