Bocconi, 8 marzo da Pane e Acqua crostata di pera scomposta
– La crostata di pera scomposta è il dolce che per l’8 marzo, la Giornata Internazionale della Donna propone lo chef Stefano Tarallo del bistrot Pane e Acqua. Una delizia semplice ma molto speciale, pensata per concludere una serata in allegria come quella organizzata dal patron Angelo Valentino.
“La donna, la festa” è il titolo scelto per questa occasione speciale. E prima del dolce? Un tagliere di pizza montanara e una tagliata di marchigiana. Madi certo non mancheranno altre sorprese dello chef!
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