Food

Festa del Cioccolato. Il Gruppo Scout Capua 2 in piazza

Luigi Fusco -Una graditissima e festosa “Festa del Cioccolato” si è svolta nel quadriportico della Cattedrale di Capua in occasione delle I Domenica d’Avvento del 27 novembre. L’iniziativa, organizzata dal

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Ruben Bondì. Al Ferraris lo chef tiktoker fenomeno dei social

Maria Beatrice Crisci -E’ lo chef tiktoker da 1,5 milione di follower. Ruben Bondì, romano, una vera star dei social mercoledì 30 novembre alle ore 11 sarà l’ospite d’eccezione all’Istituto

Dolce&Salato. Tre giorni di formazione sul panettone natalizio

Alessandra d’Alessandro -«Il Panettone nella terra delle Eccellenze. La Campania, il volano delle opportunità, ripartire dai Mestieri ma con le Competenze! Siamo alle porte del Natale ed il clima già

Festa del Novello, a Galluccio tra degustazione e piatti tipici

Emanuele Ventriglia -A Galluccio, questo week end (sabato 5 e domenica 6 novembre), si svolgerà in Piazza Umberto I la nona edizione della «Festa del Novello». Durante la manifestazione sarà possibile

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ExtraCuoca2022, la chef Sapienza vince per la sezione dolci

Maria Beatrice Crisci -La chef casertana Federica Sapienza si è classificata al primo posto nella “sezione dolci” del Concorso Nazionale ExtraCuoca, seconda edizione, promosso dall’Associazione Donne dell’olio e dal Premio

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Il migliore panettone decorato? E’ dell’aversana Brunaccini

Magi Petrillo –Marianna Brunaccini di Aversa ha vinto il premio Miglior Panettone Decorato nell’ambito della quarta edizione del Campionato del Mondo di Panettoni ideato ed organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria,

Festa dell’Assunta, Mirra punta sul tarallo della tradizione

Luigi Fusco -Appuntamento gastronomico a Santa Maria Capua Vetere nel segno della tradizione.In occasione della Festa dell’Assunta, che avrà il suo culmine a ferragosto, l’amministrazione comunale, con il primo cittadino

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Lo zafferano, prezioso in cucina ma anche per la salute

Maria Beatrice Crisci – In Terra di Lavoro ormai da otto anni si produce lo zafferano. Una spezia preziosa in cucina ma anche per la salute. Intervista al professore Augusto

Pignataro Maggiore, torna la “Sagra degli Antichi Sapori”

Alessandra D’alessandro -Torna a Pignataro Maggiore la “Sagra degli Antichi Sapori” dedicata alla cucina e ai profumi della tradizione dell’Agro Caleno. La diciannovesima edizione si terrà dal 7 all’11 luglio