Food
Sagra dei funghi, a Cusano Mutri c’è la 43esima edizione
Roberta Greco -Torna l’imperdibile evento culinario per gli amanti della buona cucina e della natura, la Sagra deiFunghi di Cusano Mutri.Dal 22 settembre al 15 ottobre, nel pittoresco comune di
Bufala Fest. Protagonisti, dalla scuola Dolce&Salato al Casatiè
Alessandra D’alessandro -Da domani prende il via il “Bufala Fest-non solo mozzarella”, la food kermesse dedicata alla promozione e alla valorizzazione della filiera bufalina che si terrà in Piazza Municipio
Vino food e non solo, a Durazzano la rassegna Gustarte
-Sin dalla serata d’apertura ‘Gustarte’ si è fatta apprezzare per numero di consensi. La manifestazione organizzata dal Comune di Durazzano, che vede coinvolta l’intera comunità, propone nello splendido scenario del
Gustarte, a Durazzano con gli showcooking dei grandi chef
-Nel solco della tradizione di ‘Gustarte’, anche in questa sesta edizione della manifestazione che vuole abbinare arte e enogastronomia sul bellissimo palcoscenico del centro storico di Durazzano, avranno un ruolo
Ischia Safari, protagonista lo chef casertano Cirrone
Maria Beatrice Crisci -«Per me è una grande emozione. Per la prima volta sarò protagonista. E’ un piacere, ma anche un grande orgoglio». Così lo chef casertano Gianmarco Cirrone titolare
Il fico, quel dolce fiore tentatore da gustare come frutto estivo
Maria Beatrice Crisci -«Lo sapevate che noi mangiamo non già i frutti dell’albero di fico, ma i fiori?». Così il professore Marcellino Monda, ordinario di Fisiologia e direttore del reparto
Sagra della Fresella a Castel Morrone, tra musica live e balli
-La Sagra della Fresella morronese, trentatreesima edizione, è in programma da oggi (sabato 19) a mercoledì 23. A ospitare la kermesse culinaria sarà la suggestiva cornice della villa comunale Ganci-Pignatelli
Sagra della Pannocchia, a Pratella con i sapori del territorio
Maria Beatrice Crisci -Torna a Mastrati, piccola frazione di Pratella alle pendici del Matese, la ormai tradizionale Sagra della Pannocchia. L’appuntamento è in programma lunedì 21 e quest’anno giunge alla
Franco Pepe su Rai1, il maestro pizzaiolo all’Estate in diretta
Maria Beatrice Crisci -Da Caiazzo a Rai Uno. Il maestro pizzaiolo Franco Pepe oggi pomeriggio in collegamento da Caiazzo su Rai Uno per il programma “Estate in diretta” condotto da
I taralli di Ferragosto, una specialità per la festa dell’Assunta
Luigi Fusco -Non solo mare e momenti sacri a Ferragosto, quest’ultimi dedicati all’Assunzione della Vergine, ma anche interessanti intermezzi gastronomici che vanno dal dolce al salato. Tra “braciate” e ricchi
