Cinque stelle d’oro della cucina, in 400 davanti alla Reggia
-E’ davvero un’immagine iconica quella scattata davanti alla Reggia di Caserta con quattrocento cuochi in giacca bianca e cappello di ordinanza. Il tutto stamattina di buon ora! L’occasione è data dall’edizione 2023 del premio nazionale «5 Stelle d’oro della cucina», ideato e promosso dall’Associazione Italiana Cuochi. La cerimonia di consegna dei riconoscimenti si svolgerà nel pomeriggio alle 15,30 al teatro Ricciardi di Capua. A organizzare il tutto il responsabile della delegazione Campania, lo chef Antimo Migliaccio di Sant’Arpino, che ha lavorato a lungo per organizzare quello che il presidente Simone Falcini ha già immaginato come un evento stellato per la cura dei dettagli e per gli ospiti. Dopo la foto i cuochi hanno raggiunto il consorzio della Mozzarella di Bufala Campana dove sono stati accolti dal presidente Domenico Raimondo.
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