Martucci, per la terza volta la sua pizzeria sul tetto del mondo

Maria Beatrice Crisci

-Caserta città della Reggia e della pizza. La pizza è quella di Francesco Martucci. La sua pizzeria “I Masanielli” in viale Douhet si classifica per la terza volta consecutiva come migliore al mondo. Primo nella classifica di 50 Top Pizza 2021 delle migliori pizzerie d’Italia. Ebbene sì! Per la terza volta il pizzaiolo casertano vola sul tetto del mondo! E sui suoi profili social con grande soddisfazione scrive: “Pensa Fra. Pensa hai imparato ad essere impermeabile a tutto alle pressioni, alle difficoltà, alla vita che a volte è stata stronza, alla pandemia che ti ha rimesso in discussione, ai dispettucci». E poi non dimentica quanti gli sono stati vicino: «Hai imparato ad amare davvero. Ringrazia sempre l’essere fortunato. Ringrazia i tuoi figli che sono la tua forza Lorenzo e Giulia. Ai tuoi ragazzi che sono stati determinanti, da solo non saresti andato da nessuna parte. Ringrazia chi ti ha saputo parlare quando non volevi sentire. Adesso vola ragazzo. Vola per la terza volta sul tetto del mondo».

Bravo, Francesco! questo premio te lo sei proprio meritato! Hai lavorato sempre con serietà e professionalità, guadagnando la stima eccezionale del tuo affezionatissimo pubblico E questo è stato ed è il tuo primo premio. Da tempo ormai anche la critica gastronomica ti esprime il massimo del suo plauso. Grazie per quello che fai e per l’onore che rendi a Caserta. La Reggia, a due passi dalla tua pizzeria ti guarda soddisfatta e sorride.