Cucina Italiana nel Mondo, l’ospite digitale è Paolo Giulierini
– Lunedì 22 novembre il direttore del Museo Nazionale Archeologico di Napoli Paolo Giulierini parteciperà all’evento digitale che inaugurerà la sesta settimana della “Cucina Italiana nel Mondo”. L’iniziativa è stata promossa dalla Camera di Commercio Israele-Italia per conto dell’ambasciata italiana a Tel Aviv. Il convegno vero e proprio, dal titolo “The Mediterranean Diet: from Prehistory to Present Day”, si terrà presso il Wizmann Institue of Science di Rehovot in Israele. Oltre il direttore del MANN, interverranno altri studiosi italiani come Paolo Inglese dell’Università di Palermo, Gabriella De Lorenzis dell’ateneo di Milano, Matteo Delle Donne dell’Università Orientale di Napoli e Elisabetta Boaretto, docente presso il Weizmann Institue, affiancata dal collega e ricercatore Avraham Levy. A rappresentare, infine, la University of Haifa di Uri Buri Acco, sempre in Israele, ci saranno Uri Jeremias e Guy Bar Oz.
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