Food
L’era del cinghiale. Tipicità casertane in pericolo
(Redazione) – L’era del cinghiale è arrivata. Dopo i tanti pericoli e conseguenti danni per l’agricoltura di Terra di Lavoro ora si profila un’altra emergenza. E si chiama cinghiale. L’animale,
I vini di Tenuta Fontana in tavola a Casa di Miss Italia
Miss Italia vuole dire bellezza e charme. Alle finali di Jesolo dal 6 al 10 settembre, Caserta sarà ben rappresentata sia dalle sue ragazze in concorso sia da un’eccellenza del
Degustarte, show cooking a San Martino Valle Caudina
(Redazione) – San Martino Valle Caudina ha avuto il merito, tra la fine degli anni ’90 e i primi del 2000, di tenere alta l’attenzione sull’arte contemporanea, istituendo una Galleria civica
Francesco Sposito, uno chef ad arte
(Redazione) – Compie oggi 33 anni lo chef con due stelle Michelin Francesco Sposito di Taverna Estia, a Brusciano, in provincia di Napoli. A dispetto della giovane età lui è
Ferragosto a tavola. Due golose proposte nel Casertano
(Redazione) – Ferragosto non è unicamente sole e mare, o gita fuori porta con colazione a sacco. C’è chi preferisce stare comodamente seduto a tavola al fresco naturale o artificiale di
Il pizzaiolo Salvatore Lioniello conquista il GoBeer Expo 2016
Continua a mietere successi il talentuoso pizzaiolo di Orta di Atella, in provincia di Caserta, Salvatore Lioniello. L’altro giorno è salito sul gradino più alto del podio al Campionato di
Con Colorito agosto si tinge di comicità… e buona cucina
Dal 12 al 15 agosto sul palco di Colorito, il nuovo format casertano del Gruppo Megamark che valorizza e promuove le tipicità agroalimentari territoriali, si alterneranno in spettacoli gratuiti i
Mondragone. Le Terre del Falerno. Convegno al Museo Civico
Dopo la splendida ed affollata serata dello scorso sabato a Carinola, nella riuscita manifestazione “Lunarte”, torna l’impegno pubblico dell’Associazione Terre del Falerno, questa volta all’interno della manifestazione Calici di Stelle-Notte
Mondragone Caserta, il Falerno del Massico e la mozzarella di bufala
(Redazione) – Tradizionale appuntamento estivo, il 12 agosto, a Mondragone dedicato agli amanti del vino e non solo. Un percorso di arte, cultura, gastronomia e musica fino a tarda notte.
La Via delle Bontà passa per Alife, tra cipolle e fagioli
(Redazione) – Martedì 9 agosto, a partire dalle ore 19, Alife ospita la prima edizione di “Via delle Bontà”, un incontro di sapori della Campania Felix. Chef e produttori si
